领克05新能源开启香氛系统的方法如下：

1、打开车载中控屏，开启空调。

2、点击中控台空调控制区域右侧小瓶子图标的香氛按键，可开启香氛系统。

3、再次点击中控台空调控制区域右侧小瓶子图标的香氛按键，可关闭香氛系统。

汽车香氛系统的作用是保持车内空气的清洁,起到一定的净化空气的作用,提高驾乘人员的舒适性，营造更舒适的车内氛围,提升整车的质感和豪华感。